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Un capitolo a parte meritano le birre, di cui è d’obbligo una sintesi data l’enorme possibilità di scelta nel cartello che Pietro ha voluto per accontentare i più esigenti tra i suoi clienti.

 

Le nostre Birre alla spina:

 

Carlsberg-bionda

 

Tennent’s Super

La Tennent’s Super è ha un sapore lievemente dolce di malto, e un carattere luppolato e ben equilibrato. Questa autentica Scottish Lager piacevolemente corposa, è chiara e fresca, lascia sul palato un finale pulito e luppolato. Le birre TENNENT’S® danno il proprio meglio se servite freddissime.

 

Carlsberg-

 

Leffe Rouge

Leffe Rouge veste un colore ambrato, sormontata da una schiuma densa e persistente. Al naso emerge il caratteristico aroma di malto, caffè tostato e un leggero sentore di fiori e frutta candita. In bocca è avvolgente e dolce, con tracce di cereali tostati, caramello e lievi note di liquirizia.

 

Grimbergen

 

Franziskaner Hell

Birra di frumento chiara torbida dal moderato contenuto di anidrite, dal gusto frizzante, amarognolo, acidulo, fruttato. L’aroma floreale e speziato, il colore chiara, naturalmente velata per il lievito. Viene prodotta con malto d’orzo, luppolo, lievito ad alta fermentazione ed acqua, secondo un antica ricetta bavarese.
 

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Bass Extra Smooth

Alla vista si caratterizza per il colore giallo oro limpido ed una schiuma friabile, compatta e dotata di lunga persistenza. All’olfatto si contraddistingue per un profumo morbido in cui spiccano note di malto e cereali. Il gusto risulta fresco, leggermente amaro e molto dissetante. La bassa gradazione alcolica ed il finale di media durata le conferiscono un carattere semplice, rendendola di facile beva ed adatta a tutti i palati.

 

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Grimbergen Double

è una birra ad alta fermentazione che si contraddistingue per un colore ambrato carico e un gusto ampio.
Queste caratteristiche pronunciate derivano dalla miscela di diversi tipi di malto e dalla doppia fermentazione.
Con un grado alcolico di 6,50% vol, Grimbergen Double si sposa perfettamente con carni di manzo e formaggi stagionati.

 

Guinness

 

Guinness

Birra Stout Irlandese ad alta Fermentazione; Gradi alcolici 4,2 %. Prodotta con malto di altissima qualità che, previa tostatura, conferisce il caratteristico colore scuro, tendente al nero. All’olfatto si presenta con note di caffè appena tostato. Il sapore è secco, deciso e intenso. Questa birra, che di diritto viene considerata la stout numero uno al mondo, è caratterizzata da una schiuma densa, molto compatta e assolutamente persistente.